專題二：農業科技革命 - 從海底到摩天大樓的食物生產變革
今天要為大家揭開一場正在改變全球食物生產的農業革命！從台灣海底的神奇海藻到城市摩天大樓裡的垂直農場，農業正在經歷前所未有的科技轉型。
讓我們從最令人驚艷的突破開始：台灣水產試驗所的海門冬技術！這種海底海藻讓牛羊吃了之後，甲烷排放減少99%！沒錯，就是99%！全球有15億頭牛，每頭都是「行走的暖化製造機」，因為甲烷的暖化威力是二氧化碳的84倍。現在台灣的技術讓這些牛羊從「氣候殺手」變成「環保模範生」，全球海門冬市場價值30億美金，台灣總算搶到了綠色商機的頭香！
與此同時，農業正在向天空發展！Babylon垂直農場展現了從傳統戶外農業到室內高科技農業的驚人轉型。在LED燈照射下，蔬菜在摩天大樓裡茁壯成長，AI系統精確控制每一株植物的生長環境。想像一下，你吃的沙拉可能就是在隔壁大樓的30樓種出來的！
世界經濟論壇更是預言：垂直農業將革命性改變食物生產方式！這種「都市農業」不受天氣影響，不需要農藥，用水量比傳統農業少95%，具有更高產量、更新鮮食物、更小碳足跡的三重優勢。
這場農業革命的對比非常鮮明：一邊是深入海底尋找古老海藻的智慧，一邊是向天空發展的未來農業；一邊是讓傳統畜牧業變得更環保，一邊是徹底重新定義農業的概念。但它們的目標是一致的：在氣候變遷和人口增長的壓力下，為人類提供更永續的食物解決方案。
從海底到摩天大樓，從古老海藻到AI農業，這場農業革命正在重新定義「農民」這個職業，讓城市裡也能有「摩天大樓農夫」！
專題二：農業科技革命 (3個來源)
今日新聞文字及引用來源連結
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專題二：農業科技革命 (3則新聞整合)
1. 台灣海門冬減少牛羊甲烷
- 媒體: 上下游
- 連結: https://www.newsmarket.com.tw/blog/226727/
- 標題: 餵牛羊吃海藻可減少99%碳排！全球「海門冬」商機30億美金
2. 垂直農業革命 (AI、LED與微型蔬菜)
- 媒體: Tatler Asia
- 連結: https://www.tatlerasia.com/power-purpose/innovation/ai-leds-and-microgreens-the-new-age-of-agriculture
- 標題: AI, LEDs and microgreens: The new age of agriculture
3. 世界經濟論壇垂直農業
- 媒體: World Economic Forum
- 連結: https://www.weforum.org/videos/could-vertical-farming-revolutionise-the-way-we-grow-food/
- 標題: Could vertical farming revolutionise the way we grow food?